东莞市柠檬树餐厅成立于１９９７年５月１０日，秉承＂食品安全卫生第一，质量第一，诚信第一，效率第一，服务至上，务实创新，追求卓越＂的经营宗旨，全心全意致力于中西快餐、特色中餐水乡私房菜、饭堂承包、外送配餐、外配自助餐等餐饮经营服务。属下四间分店：包括万江柠檬树餐厅、万江柠檬树蒸品餐厅、万江柠檬树之好易蒸品餐厅、望牛墩水乡私房菜馆等。实行连锁经营，连锁管理，连锁承包配送经营。与我餐厅的合作承包员工饭堂单位有：中国银行东莞分行、东莞市供电卓越达能公司、东莞市裕和长城客运有限公司、东莞市腾龙旅行社、东莞市依时利科技有限公司、每年高考考生指定用餐餐厅。公司内部有完善的管理制度，系统的企业培训和企业文化。积累了丰富的经营餐饮的经验，在东莞餐饮行业中赢得一定口碑。展望未来，我司继续务实开拓进取，不断完善各项管理制度和服务措施，努力培养更多餐饮人才，将公司业务不断壮大发展，使"柠檬树"成为有强势实力的知名的饮食界航母企业！